Po krátkej pauze sa teraz musím opäť dostať do normálu a aj keď tento týždeň bude znova trochu nabitý tak sa povenujem aj zdravému pečeniu ? začnem teda takto zľahka, úplne nenáročným receptom (konečne aj slaným), ktorý si môžete pripraviť či už na obed alebo aj na večeru a samozrejme použila som môj obľúbený @lavas_zdravychlieb, ktorý mám zo @sanusvita a ak by ste chceli ešte o niečo zdravšiu verziu, alebo inú chuť, tak nájdete tam aj také ? a musím povedať, že to jedol aj môj chlap, ktorý je antizeleninák a to už je čo povedať ? na tento slaný koláč budeme potrebovať len : * 1 lavaš podľa výberu * Mrazený alebo čerstvý špenát - množstvo je na vás * Cibuľka, cesnak, olivový olej * Mleté mäso (morčacie) - aspoň 1 balenie 300g * Soľ, korenie, bylinky ➡️ V jednej panvici udusíme špenát na cibuľke, pridáme pretlačený cesnak, soľ, korenie podľa chuti. V druhej panvici orestujeme mäsko a dochutíme. Lavaš si celý rozprestrieme a na dĺžku nanesieme udusený špenát a potom aj mäsko. Opatrne zrolujeme aby sa nám to moc nepotrhalo (a aj keby tak to vôbec nevadí), túto rolku potom zavinieme ako slimáka a vložíme do kruhovej formy. Záleží od veľkosti , ale ja som použila priemer 23cm. Teraz môžeme potrieť vyšlahaným vajíčkom, posypať syrom a piečieme na 180 stupňoch cca 20-30 minút, podľa toho ako to chcete chrumkavé. ?