Total rating: 2.5
28.04.2022
Niet nad poriadny domáci burger 😍🍔 Ono to u mňa prebieha tak, že keď niečo uvidím, okamžite si premyslím, čo by som si z toho vedela pripraviť a potom to musím zrealizovať čo najskôr 😂 Takto sme boli raz v piatok poobede v @antoninovopekarstvi kde som videla dokonalé žemle na hamburger (áno, môžete si pripraviť aj burger z kaiserky, ale to vôbec nie je ono 😏) a na druhý deň som utekala do Lidlu po mleté mäso a všetky ostatné suroviny 😂 na obed sme mali teda dokonalé domáce burgre 🤤 k tomu samozrejme nesmeli chýbať ani zemiakové hranolky s medvedím cesnakom a cesnakový dresing 🧄🥔🤫 Na 4 porcie som použila 500g mletého hovädzieho (ale nabudúce určite spravím z väčšieho množstva lebo sa akosi scvrkli), ktoré som zmiešala so žĺtkom, soľou, korením a wolchestrom a opiekla na olivovom oleji 🫒 Dresing, ktorý používam na potretie žemlí je “alá čo chladnička dala” a to tak, že som zmiešala zahustený paradajkový pretlak(alebo aj kečup), horčicu, majonézu (alebo Tatarku), wolchester a tabasco - znie to všelijak ale je to pecka ! Recept mám od mojej lásky, ktorej sa to minule podarilo fakt dobre 🙏🏼😂 K tomu už len navrstvíte podľa chuti šalát, paradajku, plátkový syr, opečenú slaninu, karamelizovanú cibuľu, vajíčko … proste čokoľvek čo vám príde pod ruku 😂 Kto si v blízkej dobe pripraví burger tiež ? 😍
0
0
1
1
0