Malinový cheesecake ? skvelá sladko-kyslá kombinácia malín a tvarohu... stačí naozaj málo a dokážete vytvoriť takýto dokonalý zdravý koláč plný bielkovín ??? musela som si dopriať po prvej zvládnutej “skúške” ? Recept: ?Korpus (23x17cm) • 100g ovsené vločky mleté (@dm_slovensko ) • 50g ovsené vločky celé • 30g vanilkový proteín • 30g rozpustený kokosový olej/maslo • 40g arašidové maslo (dokonalé @purenutsfoods ktoré mám zo @sanusvita) • Sladidlo (30g med + 40g erythrit) ?Všetko spolu zmiešame (ak je korpus suchý, pridajte trochu vody) a roztlačíme do formy. Pečieme na 180 stupňoch 15-20 minút. Po dopečení znížime teplotu na 160 stupňov. ?Krém • 500g tvaroh jemný odtučnený • 200g kyslá smotana • 2 lyžice citrónovej šťavy • Vanilková esencia • 1 lyžica kukuričný škrob • 2 vajíčka • Sladidlo (30g med + vanilkové flavdrops) • Čerstvé maliny ?Všetko okrem malín spolu vymiešame, osladíme podľa chuti a vylejeme na korpus. Na vrch naukladáme maliny a dáme piecť na 160 stupňov cca 60-70 minút. Potom necháme vychladnúť niekoľko hodín aby krém stuhol a lepšie sa krájal.❤️