Bezlepkový nadýchaný koláč 🤩
Nie som úplne obľúbenec oriěskových múk, ale tento koláč úplne zabodoval a chuťovo vyšiel až vysoko nad moje očakávania ❤️
Recept:
•3 vajcia
•150g kokosový sirup/med/javorový sirup
•50g kokosový olej (roztopený)
•rumová/vanilková aróma
•160g mandľová múka
•1 čl PdP
•3 čl škorica
•2 čl espresso (prášok)
•štipka soli
•50g horká čokoláda (čokopecičky @aktin)
•drobenka: 50g mandľová múka+50g kokosový olej+60g kokosový cukor
➡️ Zmiešame najskôr mokré suroviny, k ním pridáme suché (okrem čokolády). Premiestnime do vystlanej formy (23x17cm), posypeme čokoládou a pripravenou drobenkou (len všetko zmiešame spolu). Pečieme na 180 stupňov cca 30 minút. Na záver som posypala práškovým cukrom ❤️
Čokopecičky, kokosový olej, kokosový sirup aj cukor a iné prísady do pečenia nájdete na @aktin / @aktinsk a cez link www.aktin.sk/Lucia máte nad 12€ dopravu zadarmo 💫 vašim nákupom podporíte moju tvorbu 🙏🏼😇