Avokádové brownies ? už ste niekedy vyskúšali ? Ak nie, tak jednoznačne odporúčam, pretože avokádo je veľmi chutné, plné zdravých tukov a má úžasnú chuť, nielen pre slanú kuchyňu, ale aj pre sladkú ? toto brownies je vláčne, sladučké, na vrchu potreté karamelovým krémom a posypané karamelovou čokoládou a čerstvými domácimi ríbezľami ? tak čo, vyskúšate ? ?Brownies • 250g avokádo (2 menšie alebo 1 a pol väčšieho) • 50ml javorový sirup + flavdrops • 2 väčšie vajíčka • 100g mliečnej čokolády (horkej) - Bio z @lidlsk • 50g hladká špaldová múka • 20g kakao • Štipka soli + lyžička espressa* ➡️Avokádo očistíme a ponorným mixérom rozmixujeme na hladkú kašu. Potom pridáme vajíčka, javorový sirup a roztopenú mliečnu čokoládu. V menšej miske si zmiešame všetky suché suroviny a vysypeme ich do avokádovej zmesi, ktorú podľa chuti ešte dosladíme. Vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (rozmer 23x23cm) a pečieme tak 25 minút na 180 stupňoch (nie príliš dlho, aby koláč nevyschol a ostal vláčny) ?Krém • 150g jogurt (Skyr) • 30g proteín (karamelový) • 30g arašidové maslo • 30g javorový sirup + flavdrops ➡️Všetko spolu zmiešame a rozotrieme na vychladnutý koláč. Ozdobte podľa chuti ?