Zapečený bochník plnený syrom ?? Vhodný na každú oslavu, hostia budú z tohto šmaku hotový a nezostane ani omrvinka... Suroviny: 1ks gulatého chleba 60g masla 2 stručiky cesnaku Jablko Na plnku: 300g cream cheesu ( najlepšie philadelphia alebo iný smotanový syr) 60g strúhaná mozzarella 60g zrejúci cheddar 40g gorgonzola 150ml mlieko 1 pretlačený strúčik cesnaku Šoľ Korenie Postup: Odkrojíme vrchnú časť chleba,ktorú pokrájame vydlabeme vnútro a tiež pokrájame na pásiky. Tak isto rozkrájame aj jablko. Roztopíme maslo, zmiešame s dvoma strúčikmi cesnaku a potrieme vydlabané vnútro bochníku. Nakrájané kúsky chleba namočime v zvyšnom masle a odložime. V miske si rozmiešame vydličkou všetky ingrediencie na plnku a naplníme bochník. Na vrch ešte nasypeme trošku mozzarelly a potrieme žĺtkom. Potrieť tak isto môžme aj vrchný okraj chleba. Pečieme na 180°C 15min spolu s kúskami chleba, po 15 min vyberieme kúsky a bochník pečieme ešte 7min. Roztopený syr naberáme kúskami chleba alebo jablkami. Dobrú chuť :)