#dnesjem #foodcult #ilovecooking
Grilovaná pražma s citrónovou omáčkou a maslovými zemiakmi
Grilovaná pražma
1-2 čerstvé pražmy
morská soľ
čierne korenie
1 citrón
Kožu umytých a osušených rýb narežeme po oboch stranách na 3 – 4 miestach. Potrieme ich marinádou z ½ lyžičky soli, ½ lyžičky čierneho korenia a 2 lyžičiek citrónovej šťavy. Pražmy grilujeme na grilovacej panvici alebo rozohriatom grile.