Tvarohové knedličky s jahodami
Potrebujeme:
250 g nízkotučný tvaroh
40 g maslo
jahody
60 g špaldová múka
20 g proteín
1 ks žĺtok
Štipka soli
Biely jogurt krémový
Trstinový cukor
Strúhanka
Postup:
Z tvarohu,múky,proteínu,masla,zo žĺtka a štipky soli vypracujeme cesto. Vypracované cesto plníme jahodami. A varíme vo vriacej vode,kým nevýjdu na povrch. S čím si to dáte je na každého chutiach. Ja som opražilu strúhanku s trstinovým cukrom na masle. A poliala jogurtom dochuteným trstinovým cukrom a dozdobila jahodami.