Krásne prázdninové nedeľné ránko.?☀
Jemné, nadýchané lievančeky.?
Recept:
Ingrediencie:
• 2 vajcia,
• 50 g hery,
• 90 g práškového cukru,
• 250 ml mlieka,
• 150 g hladkej múky,
• 150 g polohrubej múky,
• 80 g kyslej smotany,
• 1 balíček prášku do pečiva.
Postup:
Vajcia rozmixujeme s rozsputenou Herou a cukrom. Pridáme mlieko a smotanu.
Obe múky si osobitne zmiešame aj s práškom do pečiva a po častiach vsypujeme do tekutej zmesi. Vymixujeme si cesto (bez hrudiek!).
Cesto necháme 10 minút odpočívať pri izbovej teplote.
Po odpočinutí môžeme 'smažiť'.?
Najskôr opečieme z jednej strany a keď sa na povrchu začnú tvoriť bublinky, lievance môžete otočiť.☺
Ja som lievančeky smažila na maslom potretej panvici, na malom ohni - pečú sa rýchlo.
Podávame podľa chuti - ja som zvolila čokoládu, kokos a domáci jahodový džem.?❤