Špaldové #wafle s vanilkovým proteínom:
2 vajíčka
80g špaldová hladká múka
20g vanilkový proteín
75ml mlieko
1 čajová lyžica bezfosfátoveho prášku do pečiva
—————
1. Vajíčka oddelíme, bielky vyšľahame s troškou soli do tuhého snehu.
2. Žltky zmiešame so špaldovou múkou, proteínom,mliekom a práškom do pečiva .
3. Vymiešame hmotu, do ktorej pridáme vyšľahaný sneh.
Pečieme vo waflovači pár minút :)
Ak chceš sladšie cesto pridaj sladidlo-trstinový cukor,stavia,med..
Ja si radšej namiesto sladidlá urobim sladkú ganache x ovocie.
#wafle #protein #dragonfruit