Paradajková topka??
RECEPT:
———————
Cesnak
Cibuľa
2 konzervy ošúpanych paradajok
Vývar / ak nemáš tak voda a bujon
Korenie
————————————-
POSTUP:
Na olivovom oleji speň na drobno nakrájany cesnak a cibuľu. Do zlatista opraž.
Pridaj obe konzervy paradajok aj so šťavou a var 5-7minut. Potom pridaj vývar/ vodu s bujonom a var cca 10minut .
Potom vezmeme ponorný mixer a vznikne nám hustá polievka. Dáme spät variť na nejakých 10minut. A okorenime podľa chuti. Za mna top je sušená bazalka,oregano,trstinový cukor,soľ a čierne korenie. Dochutime syrom?