Nieee,toto niesu mäsové guľôčky z IKEI😂😂😂. To sú prosím pekne domáce GNOCCHI🤣🤣. Áno viem GNOCCHI vyzerajú troška inak, ale snaha bola uznajte 😂😂. Chlapa mám doma, takže som musela urobiť niečo sýte, nech ma aspoň na dva týždne 😂😂😂 🎃Domáce HOKKAIDO GNOCCHI 🎃 ▪️500g zemiakov ▪️250g Hokkaida ▪️3 vajíčka ▪️350g špaldovej múky ▪️Soľ ▪️Čierne korenie ▪️Sušenú bazalku Uvarené zemiaky a Hokkaido som popučila, ručne (nie mixérom) , osolila, okorenila a nechala na balkóne vychladnúť. Po vychladnutí som pridala už rozšľahané vajíčka a múku. Ručne som vytvarovala cesto z, ktorého som urobila 3 bochníky. Tie som dala na tanier a do mraziaku. Po 3h v mraziaku sa cesto lepšie tvarovalo. Potom som rukami urobila šuuuuľok o priemerne prsta, z ktorého som vždy odkrojila malý kúsok. Snažila som sa o ten originál GNOCCHI TVAR ale 😂... možno nabudúce 😂😂. Takže som vytvarovala obyč guľôčky. A hneď hádzala do vriacej vody. Vodu som troška osolila a pridala olivový olej. Po uvarení som pridala ▪️Paradajkové pesto ▪️Sušené paradajky ▪️Cherry paradajky ▪️Parmezán Kto chce môže pridať aj kuracie mäso alebo hovädzie. Majte pekný deň 🦦 ☀️