Tieto vianočné cookies chutia ako typické šuhajdy, avšak sú ich zdravšou verziou a ich príprava trvá necelých 10 minút!
Ingrediencie:
♥ 1/2 hrnčeka masla
♥ 1/2 hrnčeka mlieka
♥ 1/2 hrnčeka arašidového masla (my sme ho doma nemali a ani ho veľmi nemáme radi, preto sme použili polku kokosu a polku kokosového oleja)
♥ 1/2 hrnčeka trstinového cukru
♥ 2-2 1/2 hrnčeka vločiek
♥ 4 PL kakaa
♥ 2 ČL vanilky alebo škorice
Postup:
1. Najprv si zohrejeme na panvici mlieko, maslo, cukor a kakao, až kým nám nezovrú a necháme ich ešte 1 minútu povariť.
2. Potom spolu zmiešame vločky, arašidové maslo/ kokos a vanilku/ škoricu.
3. Potom obe časti spolu zmiešame a vylejeme na pečiaci papier, kde to necháme vychladnúť na 10 až 15 minút.
4. Napokon si zoberieme formičku alebo pohár v tvare kruhu a vyrežeme si malé koláčiky. Môžete skúsiť aj iný tvar, no neviem či to vynikne.
Naozaj jednoduché! Dobrú chuť♥