Total rating: 3.7
15.05.2023
Recept na tento úplne jednoduchý, skladaný koláč je tu 🫶🏼 Ak sa ti nechce robiť ten džem, kľudne to potieraj aj nejakým kupeným 🤗 Môj plech má 21x21cm. RECEPT👩🏻‍🍳 350g kakové keksíky (záleži aké kúpite, tieto boli hrubé a minule mi stačilo 200g maslových 🙈) Džem: 250g mrazená lesná zmes 50ml polotučné mlieko 1/2PL pudingový prášok (dala som vanilkový) 1 balíček vanilkový cukor 1 balíček vanilínový cukor Plnka: 250ml smotana na šľahanie 33% 250g mascarpone 2PL kakao 150g horká čokoláda POSTUP⬇️ Ovocie rozmrazíš na ohni, alebo skôr. Pridáš cukor a keď sa budú dať zmixovať, tak ich zmixuješ. V studenom mlieku rozmiešaš puding a prilej k ovociu, nechaj povariť, tak aby to bolo trochu hustejšie (Nevadí aj keď to bude riedke). Nechaj to vychladnúť a vyšľahaj smotanu, mascarpone, kakao a roztopenú čokoládu na plnku. Potom to už len navrstvíš keksíky-plnka-džem a skončíš džemom. Ja som robila tenké vrstvy. Nakoniec na vrch môžeš posypať zvyšnými keksíkmi, ak ti ostali a dáš do chladničky trochu stuhnúť. Potom to krajaš teplým nožíkom a môžes ozdobiť.
2
0
0
0
1