Total rating: 4.9
19.01.2021
Moje tiramisu 😍 RECEPT cca 250-300g dlhé piškóty káva 200/250g smotany na šľahanie 33% 100g kyslá smotana 250g mascarpone 2,5 balíčka vanilkového cukru kakao POSTUP Uvaríme si kávu prelejeme do nejakej nádoby kde budeme namáčať piškóty a necháme vychladnúť. Medzi časom vyšľaháme smotanu s cukrom. Potom do toho pridáme mascarpone a kyslú smotanu a šľaháme už len dovtedy pokiaľ sa krém nespojí. Potom namáčame piškóty do polovice, ktorými začíname a ukladáme mokrou stranou na spodok čo najbližšie k sebe. Na to vrstvíme krém, s ktorým aj končíme. Vrstvy krému nech sú tenšie. Nakoniec na vrch nasypeme kakao. Moja sklenená forma má 25x11cm a výšku 6cm no určite ho nerobte také vysoke ako ja a skôr odporúčam do niečoho väčšieho a nižšieho môžte to spraviť aj ako tortu drží to pekne 😌
28
1
0
1
0