Paradajková ?
Recept:
• 1 cibuľa
• 1 - 2 strúčiky cesnaku
• 4 - 5 paradajok
• paradajkové pyré
• soľ
• cukor
• voda
Cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Potom pridáme 1 - 2 lyžičky cukru, necháme trochu skaramelizovať, pridáme nakrájané paradajky, paradajkové pyré, soľ a zalejeme vodou. Necháme prevrieť a rozmixujeme. Podávame podľa chuti so syrom, opečenou bagetou, čímkoľvek ?
Dobrú chuť
Ja som v polievke varila aj kúsok papriky a dochutila oreganom
Hodnotenia
