Lenka: Nepečený kokosový cheesecake s bielou čokoládou ? Korpus: 200 g keksov 80-100 g masla Plnka: 100 g bielej čokolády 200 ml smotany na šľahanie 250 g ricotty kokos Poleva: cca 50 g horkej čokolády cca 50 ml smotany na šľahanie Keksy pomelieme a zmiešame s rozpusteným maslom. Keksíkové cesto natlačíme do tortovej formy a dáme stuhnúť do chladničky. Smotanu si zohrejeme a pridáme polámanú čokoládu. Za stáleho miešania necháme čokoládu rozpustiť. Necháme vychladnúť a po vychladnutí vyšľaháme. Ricottu zmiešame s kokosom (ten som dávala od oka podľa chuti?) a pridáme vyšľahanú čokoládovú šľahačku. Zmiešame a zmes nanesieme na keksíkové cesto. Šľahačku na polevu si zohrejeme a nalejeme na čokoládu nasekanú na kúsky. Vymiešame na hladkú polevu a vylejeme na koláč. Ozdobíme kokosom a bielou čokoládou a necháme stuhnúť ?.

Total rating: 4.8

11.01.2018

Rating 4.86

Nepečený kokosový cheesecake s bielou čokoládou ? Korpus: 200 g keksov 80-100 g masla Plnka: 100 g bielej čokolády 200 ml smotany na šľahanie 250 g ricotty kokos Poleva: cca 50 g horkej čokolády cca 50 ml smotany na šľahanie Keksy pomelieme a zmiešame s rozpusteným maslom. Keksíkové cesto natlačíme do tortovej formy a dáme stuhnúť do chladničky. Smotanu si zohrejeme a pridáme polámanú čokoládu. Za stáleho miešania necháme čokoládu rozpustiť. Necháme vychladnúť a po vychladnutí vyšľaháme. Ricottu zmiešame s kokosom (ten som dávala od oka podľa chuti?) a pridáme vyšľahanú čokoládovú šľahačku. Zmiešame a zmes nanesieme na keksíkové cesto. Šľahačku na polevu si zohrejeme a nalejeme na čokoládu nasekanú na kúsky. Vymiešame na hladkú polevu a vylejeme na koláč. Ozdobíme kokosom a bielou čokoládou a necháme stuhnúť ?.

Copy link Instagram