Viem,vyzera to ako ?,ale v skutočnosti to je vegan,bezlepkové čevapčiči,ktoré som si obľúbila ešte v školských jedálňach a teraz som na to dostala chuť,tak vznikla táto bezmäsitá a nemastná verzia??a že je to bohovské?
recept:
1/2 hrnčeka pohánka lúpaná
2PL červená šošovica lúp.,polená
1 stredná cibuľa
2 strúčiky cesnaku
pol ČL pepru
1ČL paprika lahôdková
1PL horčica
ja som pridala aj asi 1-2PL paradajkového pretlaku(domaceho)
•Pohánku a šošovicu spolu uvaríme do mäkka cca 15 min.Cibuľu si nakrájame,cesnak popučíme a zmiešame zo s paprikou,peprom,horčicou a pretlakom.To primiešame k pohánke a vymiešame si zmes z kt. si urobíte valčeky.Ak je zmes príliš riedka,môže sa pridať múka.Valčeky tvarujeme s mokrými rukami,nebude sa to až tak lepiť.Pečieme v rúre pri 180 stupňoch asi 45 min.To uvidíte už podľa toho ako držia☺️