Total rating: 4.0
14.04.2018
Pečené buchty s jablkami a karamelom ? Kysnuté cesto je najlepšie spraviť podľa vlastného klasického receptu, kedže u mňa je každá zo surovín daná "od oka" ? Na náplň budeme potrebovať karamelky, 3 jablká, cukor, škoricu a badián. Postrúhané jablká osmažíme na masle, pridáme cukor a koreniny. Nakysnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5-1 cm; pokrájame na štvorce. Na každý kúsok potom položíme karamelku a asi 1PL jabĺk. Ručne vytvoríme buchty ktoré ukladáme na plech a potrieme maslom zo všetkých strán. Pečieme pri 180°C asi 30min., alebo kým nebudú zvrchu krásne zlaté ?
4
0
1
0
0