?Ríbezlový hrnčekový koláč zo špaldy
2 hrnčeky hladkej špaldovej múky
1 hrnček trstinového/kokosového cukru
1 hrnček mlieka (ja som použila plnotučné dezlaktózované)
1/2 hrnčeka roztopeného kokosového oleja
2 vajcia
1 balíček (bio) kypriaceho prášku do pečiva
vanilkový struk alebo home-made vanilkový cukor
ovocie akééhokoľvek druhu
Všetko spolu zmiešať na hladké cesto, vyliať na vymastený, múkou vysypaný plech. Ovocie som poprášila polohrubou špaldovou múkou aby sa “nepotopilo” v ceste. Piecť vo vopred vyhriatej rúre na cca 170 stupňov na cca 25minút ??♀️❤️