Tvarohové jahodové knedliky ?.
Recept berte trochu s rezervou, protože jsem zkoušela, přidávala podle konzistence a podle toho, co jsem měla doma.
Potřebujete:
? 280g tvarohu (odtučněný + polotučný)
? 2 vejce
? 110g rozmixovaných ovesných vloček na mouku
? 1 odměrka vanilkového proteinu
? 150g celozrnné špaldové mouky
Vše smícháme. Rozdělíme na 12 dílků a ty pak plníme umytými jahodami. Dáme vařit vodu, trošku osolíme a vaříme v ní knedlíky po dobu, až vyplavou na povrch. Trvá to cca 7 minut.
Dochuťte čím chcete. Já jsem dala mletý mák, Erythritol nebo čekankový sirup a rozpuštěné máslo.
Hodnotenia
