Plněné rohlíčky 🥐. ✔️ 160g odtučněného tvarohu (nejlépe Madeta) ✔️ 240g - 250g hladké špaldové mouky ✔️ 80g rozpuštěného vychladlého másla ✔️ 2 vejce (z toho 1 žloutek na potření rohlíčků) ✔️ 80g mletého Erythritolu ✔️ prášek do pečiva Vše smíchejte a zatím si připravte náplň. Můžete dát tvarohovou, makovou, povidlovou nebo marmeládu, atd. Já jsem si smíchala tvaroh s medem a kůrou s citronu. Náplň by měla být hustší, aby se vám rohlíčky dobře motaly. Takže bych příště místo medu dala Erythritol. Těsto rozdělte na 4 části, postupně z nich vyválejte kruh (pokud bude moc řídké, přisypte mouku) rozkrajte na cca 4 - 8 dílků (podle toho, jak chcete mít rohlíčky velké), náplň dejte na širší část a začněte motat rohlíček (od širší části k úzké). Pokládejte na plech vyložený pečícím papírem, pomažte žloutkem a pečte v troubě vyhřáté na 190 stupňů 15-20 minut.