Ovocný koláč 😋. Na korpus budete potřebovat: ✅ 140g pomletých ovesných vloček ✅ 60g mandlové mouky ✅ 60g kokosové mouky ✅ lžíci mletých slunečnicových semínek ✅ 2 vajíčka ✅ 1-2 lžíce medu ✅ 70g najemno nastrouhané jablko Na náplň: ✅ 250g odtučněného tvarohu ✅ 250g polotučného tvarohu ✅ půlku zakysané smetany ✅ 2 vejce ✅ 2 lžíce Erythritolu moučky ✅ nastrouhaná kůra z 1 citronu ✅ 1/2 odměrky vanilkového proteinu ✅ 1/2 vanilkového pudinku Vrchní vrstva : ✅ 300g rozmixovaného ovoce švestky (švestky, blumy, ostružiny) ✅ mandle plátky Vše na korpus smíchejte a dejte na cca půl hodiny do lednice. Vymažte formu na koláč kokosovým olejem. Připravte si zatím náplň smícháním všech ingrediencí. Těsto na korpus natlačte do formy tak, aby vznikly i okraje. Dno propíchejte vidličkou. Dejte péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů cca 8 minut. Poté nalijte na korpus náplň a znova pečte 15 minut. Rozmixované ovoce dejte na náplň, posypte mandičkami a pečte ještě cca 10 minut.