Ovesné sušenky 🍪😋.
Potřebujeme:
✅100 g jemných ovesných vloček
✅120 g celozrnné špaldové mouky
✅40 g ořechů mix
✅40 g sušeného ovoce (brusinky, švestky)
✅ 1 odměrka vanilkového proteinu
✅ 1 vejce
✅ 15g změklého Ghee
✅ 50 g jablečné detské výživy bez cukru
✅ 30 - 50 ml vody (raději začnete s menším množstvím a pak můžete přidávat)
✅ ½ ČL skořice
✅ ½ ČL kypřícího prášku
✅ 2 lžíce čekankového sirupu
Vločky smícháme s moukou, proteinem, skořicí a kypřícím práškem. Přidáme nadrobno nasekané ořechy a nakrájené sušené ovoce. V další misce smícháme vajíčko, Ghee, dětskou výživu a vodu. Tekuté suroviny vlijeme do suchých a vypracujeme tuhé těsto. Navlhčenými rukami tvarujeme sušenky, můžeme přidat nahoru čokoládu a pečeme cca 15 minút při 180°C.