17.05.2022
Ovesné jablečné sušenky 🍎🍪. Recept může být i bezlepkový, když použijete pouze rýžovou mouku, celkem 110g. Potřebujete: ✔️ 300g nahrubo nastrouhaných jablek ✔️ 200g mletých ovesných vloček ✔️ 80g rozpuštěného kokosového oleje ✔️ 40g polotučného tvarohu ✔️ 2 lžíce tekutého medu ✔️ 50g rýžové mouky ✔️ 60g hladké špaldové mouky ✔️ lžičku vanilkového extraktu ✔️ lžičku prášku do pečiva ✔️ špetku soli Jablka smíchejte s olejem, medem, tvarohem a vanilk.extraktem, přidejte vše ostatní. Jablka jsem nevymačkávala, použila jsem i šťávu. Z těsta tvořte sušenky a pokládejte na plech vyložený pečícím. Pokud vám půjdou sušenky špatně vytvářet a těsto se vám bude lepit na ruce, posypte si je moukou. Vyšlo mi 16 sušenek. Vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte na horkovzduch 20 - 25 minut.