Total rating: 4.9
27.01.2020
MRKVOVÝ DORT ?. Potřebujeme : Na korpus ? 300g nastrouhané mrkve ? 150g hladké špaldové mouky ? 120g nasekaného ananasu z konzervy ? 150g sušeného kokosu ? 100-150g Erythritolu ? 100ml rozpuštěného kokosového oleje ? 5 vajec ? 1 balení kypřícího prášku ? trochu mleté skořice ? lžička vanilkového extraktu ? špetka soli Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme se sladidlem a vanilkovým extraktem. Poté přidáme vše ostatní kromě bílků a špetky soli. Bílky vyšleháme se špetkou soli a vmícháme do těsta. Nalijeme do formy průměr 24cm vystlané pečícím papírem a pečeme při 180 stupních 45-50 minut. Když je korpus upečený, necháme ho vychladit a pak jednou prořízneme. Na náplň: ? 250g Ricotty ? 250g polotučného tvarohu ? 250g odtučněného tvarohu ? 1 Palouček ? kůra z citronu ? 50g Erythritolu ? půl odměrky vanilkového proteinu Vše vyšleháme, polovinu natřeme na spodní korpus, dáme vrchní korpus a natřeme zbytek krému nahoru i na boky dortu. Dáme vychladit do lednice a dozdobíme. Dobrou chuť ?.
35
0
1
0
0