Mangový cheesecake ?. Korpus: ?100g Šmakouna klasik ?1 vejce ?4 lžíce žitné mouky ?1 lžíce čekankového sirupu ?trošku sody Nastrouhala jsem šmakouna a přidala vše ostatní, smíchala. Vymazala jsem formu Ghíčkem a těsto dala na dno. Pomohla jsem si lžící namočenou ve studené vodě. Formu jsem použila průměr 21cm. Předehřála jsem si troubu na 170 stupňů a dala do ní korpus na cca 6-7minut. Vytáhněte, snižte teplotu na 160 stupňů a dolů dejte plech s vodou. Náplň: ?500ml odtučněného tvarohu ?půl Philadelphia sýr ?půl Ricotty ?3 vejce ?100g zakysané smetany ? mangové pyré z půlky manga ? 2 lžíce ovesné mouky ? 1/2 odměrky vanilkového proteinu ? 2 lžíce citronové šťávy ? 80g mletého Erythritolu Vše jsem smíchala, nalila na korpus a dala znovu do trouby na cca 60minut, pečení shora a ze spodu. Po upečení pootevřete troubu a nechejte v ní cheesecake vychladnout. Poleva: ? mangové pyré z půlky manga ? 1 lžíce citronové šťávy ? 1 lžíce sladidla (čekankový sirup) ?1 lžička agaru v prášku ?100ml vody Vše spolu smícháme, dáme do kastrůlku a uvedeme do varu. Necháme mírně vychladnout a nalejeme na náplň. Dáme ztuhnout do lednice nejlépe na několik hodin.