Kokosovo-banánovo-kakaová bábovka dle @nadia_dia_ ?.
Potřebujeme:
? 4 vejce
? 4 PL medu
Vyšleháme spolu do pěny.
Postupně přidáváme a mícháme
? 35g rozpuštěného kokosového oleje
? 2 rozmačkáné měkké banány
? 65g celozrnné špaldové mouky
? 50g strouhaného kokosu
? 1 balíček prášku do pečiva
Půlku těsta nalejeme do bábovkové formy, kterou jsme vymazali a vysypali kokosem.
Do druhé poloviny těsta vmícháme
? 20g kakaa
? 80ml polotučného mléka
? 20g rýžové mouky
? můžete přidat rumové aroma
Nalijeme na světlé těsto, dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 25minut.
Množství je na menší formu.