Jablečno-hruškový koláč 🍎🍐. Na těsto potřebujete: 🍎 200g celozrnné špaldové mouky 🍎 200g mletých ovesných vloček 🍎 140g změklého másla 🍎 110g bílého řeckého jogurtu 0% tuku 🍎 80g mletého Erythritolu 🍎 2 vejce 🍎 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů Vše spolu smícháme, pořádně zpracujeme rukama a dáme na chvíli do lednice. Zatím si připravíme náplň: 🍎 900g - 1kg oloupaných a nastrouhaných jablek a hrušek 🍎 3 lžíce Erythritolu 🍎 1 lžíce skořice 🍎 1 lžíce citronové šťávy 🍎 1 lžíce kukuřičného škrobu Vše smícháme a chvíli podusíme. Těsto z lednice rozdělíme na 3 části, 2 větší a jednu menší. Dortovou formu vysteleme papírem na pečení a boky vymažeme tukem. Větší část těsta vyválíme do kruhu a položíme na dno formy. Menší část vyválíme do úzkého pruhu a vyložíme boky formy. Těsto propícháme vidličkou. Nalejeme náplň a na ni položíme další vyválené těsto do kruhu, vrch a boky spojíme prsty k sobě. Opět propícháme vidličkou. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 40 minut. Dobrou chuť 😊!