BÁBOVKA plněná tvarohem 🍮.
Nejdřív si připravte náplň:
✴️ 500g odtučněného tvarohu
✴️ 1 žloutek (bílek si nechejte do těsta)
✴️ 1 vanilkový puding
✴️ 2 - 3 lžíce čekankového sirupu (záleží, jak máte rádi sladké)
✴️ 2 lžíce mléka
Vše spolu vyšlehejte.
Teď si připravte těsto:
✴️ 125g mandlové mouky
✴️ 125g pohankové nebo jiné mouky, kterou máte doma
✴️ 150ml mléka
✴️ 2 vejce + 1 bílek
✴️ 50g řepkového oleje
✴️ 4 - 5 lžic čekankového sirupu
✴️ 1 prášek do pečiva
✴️ 1 lžíce kakaa do poloviny těsta
Vše spolu smíchejte kromě kakaa.
Formu vymažte olejem a vysypte kokosem. Troubu predehřejte na 170 stupňů. Polovinu těsta nalijte do formy, na to dejte náplň. Do zbylého těsta vmíchejte kakao a nalejte na náplň. Pečte cca 40 minut.
Dobrou chuť 😉!