Malinovo-pudingová ?
1 piškótový korpus
PLNKA
600 g maliny
200 g práškový cukor
900 ml mlieko
3 balíčky malinový puding
2 balíčky vanilkový cukor
125 g maslo
6 plátkov želatína
trochu mlieko
POLEVA
100ml smotany na šľahanie
200g čokolády
+ ďalšie maliny na ozdobenie
POSTUP
Maliny posypeme práškovým cukrom, premiešame a necháme chvíľu odstáť. Potom túto malinovú zmes rozmixujeme. Z mlieka a pudingu uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť a počas toho ho občas premiešame.
Maslo zmiešame s vanilkovým cukrom. Želatínu necháme rozpustiť v malom množstve mlieka. Do vychladnutého pudingu pridáme malinov ú zmes, maslo, prešľaháme a nakoniec pridáme želatínu a spolu premiešame.
Piškótový korpus potrieme plnkou. Smotanu zohrejeme a pridáme do nej čokoládu. Miešame až kým sa nerozpustí. Vylejeme na tortu necháme chvíľu odstáť a ozdobíme malinami.
Hodnotenia
