Znovu proteínový trhanec, lebo je to lááska ❣️
???Potrebuješ:
40g hladkej špaldovej múky
100ml acidka light
Menšia 1/2 odmerky ochuteného proteínu
1 vajce
1/2 KL kypriaceho prášku
1/2 KL škorice
???Oddelíme si bielko od žĺtka. Žĺtko zmiešame s acidkom, následne pridáme múku, proteín, kypriaci prášok a škoricu. Vymiešame mierne husté cesto. Z bielka si vyšľaháme sneh, ktorý následne opatrne vmiešame do zmesi. Cesto vylejeme na panvicu a opekáme z jednej strany cca 3 minúty. Následne otočíme, opečieme a potrháme. Ja som ešte pre cukrový efekt posypala kokosovou múkou.
Hodnotenia
