Vianočné pečenie oficiálne zahájené ❄️❄️ Špaldové medovníky, ideálne v tomto počasí k šálke čaju ?
Potrebuješ:
500g špaldovej hladkej múky
180g pomletého trstinového cukru
60g masla
3 vajcia
100g medu
1 KL sódy bikarbóny
1/2 sáčku perníkového korenia
70g mletých vlašských orechov
Kôra z citróna
Všetky suroviny spolu zmiešame a miesime, pokiaľ sa nám nevytvorí jednotné, tuhé cesto. Cesto dáme odležať aspoň na pol dňa do chladničky. Vykrajujeme medovníčky, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme na 190 stupňov cca 7-12 minút. Po upečení potrieme citrónovou šťavou. Dobrú chuť! ?
Hodnotenia
