Vege tortilla, ktorú si odteraz budem robiť asi každý deň, MŇAM! ???
Potrebuješ:
Tortillová placka (klasická/celozrnná)
Čierna quinoa od @podravka_slovakia
Baby špenát
Avokádo
Kozí syr
Cherry paradajky
Hummus
Kukurica
Čierne fazuľky
Koreniny a soľ na dochutenie
Postup:
Tortillu si opečieme na panvičke do chrumkava. Potrieme hummusom a plnkou - na ktorú si najskôr uvaríme Quinou podľa návodu. Následne ju na panvičke zmiešame so všetkou zeleninou a chvíľku opekáme. Na záver pridáme kozí syr, tortillu “zrolujeme” a podávame.
Hodnotenia
