Total rating: 5.0
07.02.2021
Tvarohovo-makové guľky so sviežou višňou, celé preliate horúúcim vanilkovým krémom. 🤤 Kombinácia maku s vanilkou je toooop, makom a krémom nešetríme!🤭 Do cesta som miesto klasickej múky použila prirodzene bezlepkovú mandľovú a pohánkovú a vyšli rovnako skvele. 🤍 Jednoduchý postup prípravy nájdeš v dnešných stories. ✨ 👩🏻‍🍳Potrebuješ: 50g mandlovej múky 40g pohánkovej múky 125g jemného hrudkovitého tvarohu 1 vajce Štipka soli 1-2 PL trstinového cukru Zavárané višne Mletý mak + práškový cukor Na krém 1 žĺtko, 300 ml mlieka, vanilkový cukor, 2 PL trstinového cukru, trochu vanilkového pudingu. 👩🏻‍🍳V miske si spolu zmiešame tvaroh, vajce, múku, soľ a cukor. Z cesta po kúskoch odoberáme, do každého vložíme višňu a vytvarujeme gulky. Varíme vo vriacej osolenej vode, kým nevyplávajú na povrch. Ešte horúce obalíme v mletom maku, ktorý sme zmiešali s cukrom. Polejeme krémom na ktorý sme si zmiešali 200ml mlieka so žĺtkom, cukrom a puding. práškom (toho skutočne len trochu, aby bol krém skôr tekutý). Pridáme do zvyšných 100ml mlieka, ktoré sme nechali zovrieť a varíme do mierneho zhustnutia.
35
0
0
0
0
SIMILAR POSTS