Total rating: 4.9
08.12.2021
TOFFIFEE poháriky. 🍯🌰 Extrémne sladká bomba, ale extrémne MŇAM!😁 Video postup v stories. • • 👩🏻‍🍳Potrebuješ: Keksíková vrstva: 1/2 balenia kakaových BEBE 20g masla Krém: 200g kyslej smotany 60 ml šľahačkovej smotany 50g horkej čokolády 1 vanilkový cukor Karamel: 1 šálka cukru kryštál Voda (aby jemne prevyšovala cukor v hrnci) 40g masla 100 ml šľahačkovej smotany Čokoláda: 50g horkej čokolády 30 ml šľahačkovej smotany + Toffifee a lieskové oriešky 👩🏻‍🍳 Keksíky rozdrvíme a zmiešame s maslom. Navrstvíme prvú vrstvu do pohárikov. Nasleduje krém, na ktorý sme si metličkou vyšľahali kyslú smotanu s cukrom a pridali čokoládovú ganache (nad parou rozpustená čokoláda so smotanou). Následne vstvíme čokoládovú vrstvu, karamel (v hrnci nechať skaramelizovať vodu s cukrom do zlata, následne primiešať maslo, odstaviť z ohňa a primiešať smotanu) a opäť vrstvy opakujeme. Dozdobíme s Toffifee a lieskovými orechmi.
23
0
1
0
0