Tip na fit raňajky - Koláčik z Quinoa s malinovým pyré a chia semiačkami ?
Quinoa, chia semienka a mnohé ďalšie zdravé mňamky boli súčasťou balíka, ktorým ma potešila @podravka_slovakia a tím @daybyme, za čo ešte raz ďakujem ☺️
Potrebuješ:
75g biela Quinoa
250ml kokosového mlieka
1 KL koksoového oleja
1 PL medu
Štipka soli
Hrsť malín
1 KL chia semiačok
Quinou najskôr prepláchneme horúcou vodou. V hrnci si rozpálime olej, pridáme quinou a štipku soli a zľahka opražíme. Zalejeme kokosovým mliekom, pridáme med, vanilkovú esenciu a varíme cca 15 minút na miernom ohni. Hotovú zmes dáme do menších misiek, necháme vychladiť a vyklopíme. Dozdobíme podľa chuti.