Total rating: 5.0
08.12.2018
Tak z tohto mám naozaj veľkú radosť. ? Spojila som moje dva úplne najobľúbenejšie koláče a vznikol MEDOVNÍKOVÝ cheesecake. ??? Potrebuješ: 200g medovníkov 100g masla 250g Mascarpone 250g jemný odtučnený tvaroh 200g Cream cheese 2 kopcové PL kyslej smotany 1/2 Karamelové Salko 2 PL Zlatý Klas 2 KL perníkové korenie 1 KL škorice 2 PL práškový cukor 2x vanilkový cukor 2 vajcia Postup: Medovníky rozdrvíme, zmiešame s roztopeným maslom, natlačíme na dno a boky tortovej formy a Pečieme na 180 stupňov 10 minút. Na plnku si vyšľaháme Mascarpone, postupne po jednom pridávame ostatné suroviny a vyšľaháme jednotnú, hladkú plnku. Vylejeme na korpus a Pečieme na 170 stupňov cca 50 minút bez ventilátora (na dne rúry máme položený plech s vodou). Po upečení necháme v pootvorenej rúre 2 hodiny, následne dáme do chladničky na celú noc. Dozdobíme perníčkami a šľahačkou.
66
1
0
0
0