Rýchly fit kokosovo-kakaový koláčik s ovocím ? a horkou čokoládou. ?
Potrebuješ:
300g hladkej špaldovej múky
1PL kypriaceho prášku
100g trstinového cukru
4 PL strúhaného kokosu
2 PL oleja
450ml mlieka
100g jahôd
50g čučoriedok
40g vysokopercentnej horkej čokolády
V miske si zmiešame všetky suché suroviny, potom primiešame všetky mokré suroviny a poriadne premiešame. 3/4 cesta vylejeme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech. Do zvyšnej 1/4 cesta primiešame 1/2 PL kakaa a vylejeme na cesto a vytvoríme vidličkou mramorový vzhľad. Na vrch cesta ešte môžeme poukladať nakrájané ovocie a nalámanú horkú čokoládu. Pečieme na 180 stupňov cca 20 minút.