Pekný štvrtok vám prajem! ? Ja som dnes vymenila svoju tradičnú raňajkovú kašu za tieto fit kokosovo-malinové muffinky, mňam! ??
Potrebuješ:
3 kopcové PL hladkej špaldovej múky
2 PL kokosovej múky
2 PL trstinového cukru
1/2 kypriaceho prášku
1 PL kokosového oleja
150ml mlieka
1 vajce
+ Orieškové maslo (ja som použila mandlovo-malinové) a čerstvé maliny
Najskôr si zmiešaš zvlášť všetky suché a mokré suroviny, nakoniec všetky spolu. Cesto naplníš do 1/2 papierových košíčkov, pridáš 1 KL malinového masielka a zaleješ zvyšným cestom. Na vrch naukladáš maliny a pečieš na 180 stupňov cca 20 minút.
Hodnotenia
