Ovocná bublaninka. ??????
???Potrebuješ:
200g hladkej špaldovej múky
200ml mandlového mlieka
4 PL medu
50g masla
4 vajcia
1/2 kypriaceho prášku
Čerstvé ovocie
???Maslo izbovej teploty si vyšľaháme spolu s medom, následne pridáme mlieko, žĺtka a vyšľaháme. Do zmesy pridáme múku, kypriaci prášok a šľaháme. Vedľa v miske si z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý postupne opatrne vmiešavame do zmesy. Pripravené cesto vylejeme na menší plech vystlaný papierom na pečenie a naukladáme nakrájané marhuľky a maliny. Nešetríme. Pečieme na 180 stupňov cca 20-25 minút do zlata.
Hodnotenia
