Total rating: 4.8
01.03.2018
Petí Wyszatycka Věřte že vy mě zničíte ... ? Už jsem podle vás dělala Toffife cheesecake a teď tohle ... ? ?
Lenka Haha, ale ved treba si ten život troška osladiť! ?☺️
Nutellový - Ferrero Rocher cheesecake ?? Potrebuješ: 300g maslových keksíkov 150g masla Náplň: 250g Mascarpone 750g Jemného odtučneného tvarohu 80g kyslej smotany 100g mliečnej čokolády 5 kopcovitých PL Nutelly 2 PL čokoládového pudingu - prášku 4 PL práškového cukru 2 vanilkové cukre 3 vajcia Poleva: 50g horkej čokolády + 50g mliečnej čokolády + 50ml šľahačkovej smotany Ferrero Rocher Čokoládky Keksíky rozdrvíme, zmiešame so zmäknutým maslom a natlačíme pomocou lyžice na dno a mierne okraje tortovej formy. Pečieme cca 10 minút na 180 stupňov a necháme vychladnúť, kým si urobíme náplň. V miske si najskôr mixérom vyšľaháme Mascarpone, postupne primixujeme ostatné suroviny okrem čokolády - tú roztopíme vo vodnom kúpeli a primixujeme ju až nakoniec, keď je dôkladne vychladnutá! Pripravenú náplň vylejeme na vychladnutý korpus a Pečieme na 180 stupňov cca 50 minút, následne Pečieme ešte cca 10 - 15 minút pri 150 stupňoch. Upečený cheesecake najskôr necháme vychladnúť v trúbe cca 2 hodiny, následne vložíme najlepšie na celú noc zachladiť do chladničky. Na polevu si nad parou rozpustíme smotanu spolu s čokoládou, a keď nám dôkladne vychladne, polejeme ňou vrch cheesecake-u. Dozdobíme čokoládkami a Ferrero Rocher. Dobrú chuť!
95
8
3
1
1