Naša každoročná vianočná raňajková klasika - Domáca vianočka s maslom, medom, džemom a šálka teplého kakaa k tomu. ❤️?
Potrebuješ:
500g hladkej múky
1 PL trstinového cukru
1 vanilkový cukor
Kôra z 1 citróna
3 žĺtky
40g droždia
300ml mlieka
Sušené hrozienka
Postup:
Z teplého mlieka, droždia a cukru necháme vzísť kvások - cca 15 minút. Zmiešame z ostatnými surovinami, vypracujeme cesto (podla potreby pridáme ešte múku alebo mlieko) a necháme vykysnúť na teplom mieste cca 1 hodinu. Následne cesto rozdelíme na tri rovnaké časti, z každej časti si urobíme “šúlok” a úpletieme na vrkoč. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, necháme 15 minút podkysnúť na plechu a Pečieme na 170 stupňov cca 40 minút.
Hodnotenia
