Môj / Váš najobľúbenejší Toffifee cheesecake. ? Tento fešák bol znovu na objednávku, z čoho mám veľkú radosť! ?
???Potrebuješ:
200g maslových keksov
100g masla
400g Cream Cheese Classic
500g jemný odtučnený tvaroh
80g kyslej smotany
1 Karamelové Salko
2 PL Zlatý Klas
2x vanilkový cukor
3 PL práškový cukor
2 vajcia
Toffifee, Lotus Keksíky a trubičky na ozdobu
???Keksíky rozdrvíme, zmiešame s rozpusteným maslom a natlačíme na dno a mierne okraje tortovej formy. Pečieme na 180 stupňov cca 10 minút do zlata. Necháme vychladnúť. Na plnku si vyšľaháme Cream Cheese, postupne prišľahávame tvaroh, smotanu, cukor, 1/2 plechovky Salka, Zlatý Klas a vajcia. Nanesieme na korpus a párkrát formou pobúchame, aby sme odstránili vzduchové bubliny. Pečieme na 160 stupňov bez ventilátora cca 40 minút. Počas pečenia máme na dne rúry uložený plech s vodou. Po upečení necháme ešte 5 minút v zatvorenej rúre, následne rúru pootvoríme a necháme cheesecake vychladnúť cca 1 hodinu. Vložíme do chladničky na celú noc. Na druhý deň potrieme zvyšným Salkom a dozdobíme.