Kokosovo-čučoriedkové čízkejk rezy s pudingovou vrstvou a šľahačkou. Ľahučké a svieže. ☁️? ??‍?Potrebuješ: 260g maslových BEBE keksov 130g masla 500g jemný odtučnený tvaroh 2 vajcia 100g bieleho jogurty 1 KL vanilkovej pasty 1 vanilkový cukor 2 PL trstinového cukru 1 PL Zlatého klasu Kôra z 1/2 citróna 350g mrazených čučoriedok + 1 PL trstinový cukor + 1/2 stužovača krémov 2 kokosové pudingy 2 šľahačkové smotany + stužovač + trošku cukru Kokos na posypanie ??‍?Keksíky rozdrvíme, zmiešame so zmäknutým maslom a natlačíme na dno a mierne okraje formy. Pečieme na 180 stupňov cca 10 minút. Na prvú vrstvu vyšľaháme tvaroh s cukrom, postupne prišľahávame jogurt, zlatý Klas, pastu, kôru a vajcia. Nalejeme na korpus a pečieme na 160 stupňov bez ventilátora cca 45 minút. Necháme hodinu v pootvorenej rúre a pripravíme si ovocnú vrstvu. Na sporáku si zohrejeme čučoriedky spolu s cukrom, kým sa nám nevytvorí tekutý rozvar. Následne si podľa návodu pripravíme 1/2 stužovača krému, ktorý primiešame do rozvaru. Necháme 20 minút vychladnúť a navrstvíme na cheesecake. Na pudingovú vrstvu si klasicky uvaríme pudingy podľa návodu, hneď po uvarení puding navrstvíme na koláčik. Necháme stuhnúť v chladničke a pridáme poslednú vrstvu - šľahačku. Posypeme kokosom a čučoriedkami.