Jednoduchý, nepečený a extra čokoládový ????
Potrebuješ:
Korpus:
200g maslových sušienok
100g masla
Plnka:
750g jemného odtučneného tvarohu
400ml šľahačkovej smotany
400g horkej čokolády
Želatíny v plátkoch
Poleva:
100g horkej čokolády
50ml šľahačkovej smotany
Čučoriedky
Sušienky si rozdrvíme, zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme na dno tortovej formy. Dáme zachladiť do chladničky. Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu a necháme dôkladne vychladnúť. V miske si zmiešame tvaroh so smotanou a želatínou podľa návodu a primiešame Vychladenú čokoládu. Miešame, kým sa nám nevytvorí hladká, jednotná zmes. Plnku vylejeme na vychladený korpus a dáme zachladiť do chladničky, najlepšie na celú noc. Na polevu si nad parou roztopíme čokoládou so smotanou a necháme dôkladne vychladnúť. Následne dáme na cheesecake a dozdobíme čučoriedkami. Dobrú chuť! ?