Domáci veggie burger s batátovými hranolkami a pikantnou majonézou. ??
Potrebuješ:
Na veggie placku:
1/2 konzervy cíceru (v náleve)
1/2 konzervy červených fazuliek (v náleve)
3 PL ovsených vločiek
1 vajce
1 strúčik cesnaku
Soľ
Čierne korenie
Bazalka
Oregano, bylinky podľa chuti
Na pikantnú majonézu:
1/2 Majonézy light
2 KL mletej papriky
Sušené chilli
+ žemľu, cheddar, Kučeravý šalát, paradajky, červenú cibuľku a batáty.
Postup:
V sekacom mixéri spolu pomelieme všetky suroviny na placku. Následne zmes nanášame do tvaru placky na plech vystlaným papierom na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom a Pečieme na 170 stupňov cca 15 minút. Batáty nakrájame na hranolky, pokvapkáme olivovým olejom, okoreníme a Pečieme na 200 stupňov cca 20 minút. Na žemlu už len naukladáme všetky suroviny a máme hotovo.
Hodnotenia
