Čučoriedkovo-kokosové muffinky v zdravšej verzii ?
Potrebuješ:
2 šálky špaldovej hladkej múky alebo ovsených vločiek
5-6 PL trstinového cukru
2 PL kokosu
1 šálka mlieka
1/4 šálky oleja
1 kypriaci prášok
250g čučoriedok
2 vajcia
Biela čokoláda na ozdobu podľa chuti
V miske si najskôr zmiešame zvlášť suché a mokré suroviny, nakoniec všetky spolu. Do cesta nakoniec dáme 1/2 čučoriedok a plníme košíčky do 2/3. Na vrch nasypeme zvyšné čučoriedky a kúsky bielej čokolády. Pečieme na 180 stupňov cca 20 minút. Dobrú chuť! ?
Hodnotenia
