Domáca špaldová pizza ?? Na cesto: 200g hladkej špaldovej múky 200 ml teplej vody 2 KL sušeného droždia 1 KL trstinového cukru 2 KL olivového oleja Trošku soli Do teplej vody pridáme droždie, cukor, premiešame a necháme 5 minút odstáť. Veďla v miske si rozmiešame múku so soľou a olejom a napokon pridáme aj vodu s droždím - všetko spolu premiešame tak, aby nám vzniklo nelepivé cesto ( pridávame podľa potreby múku alebo vodu.) Cesto zakryjeme utierkou a necháme na teplom mieste vykysnúť jednu hodinu. Obloha: Olivový olej Cesnak Rajčinový pretlak Mozzarella Šunka Tvrdý syr Kukurica Oregano Pizza korenie Cesto po vykysnutí rozvaľkáme do kruhu. V miske zmiešame trošku olivového oleja s 1 strúčikom cesnaku. Potrieme cesto cesnakom, následne rajčinovým pretlakom. Pridáme mozzarellu a dáme zapiecť na 180 stupňov cca 5 minút. Cesto vytiahneme a pridáme šunku, tvrdý syr, kukuricu, oregano a pizza korenie. Pečieme pri rovnakej teplote ešte cca 15 minút. Dobrú chuť! ?