Škoricové a kakaové mini osie hniezda ? zdravšia verzia z tvarohového cesta ??
Potrebuješ:
250g jemný tvaroh hrudkovitý
13 PL špaldová múka
5 PL kokosového mlieka
7 PL kokosového oleja
7 PL trstinového/kokosového cukru
1 ČL sódy bikarbóny
3 ČL škorica
Štipka soli
Postup:
Vo veľkej miske zmiešame tvaroh, špaldovú múku, kokosové mlieko, 5 PL kokosového oleja, 5 PL trstinového/kokosového cukru, 1 ČL škorice, sódu bikarbónu a soľ. Ingrediencie vymiešame na vláčne jednotné cesto, ktoré následne vyvaľkáme na hrúbku cca 0,5 cm. Vyvaľkané cesto potrieme zvyšným kokosovým olejom, posypeme zostávajúcimi 2 lyžicami trstinového/kokosového cukru a posypeme škoricou. Cesto zatočíme a nakrájame na 1 cm hrubé slimáčiky. Uložíme ich na plech a pečieme na 180 stupňov cca 15 minút.